Potensi Minuman Fungsional dari Bahan Alam Indonesia untuk Kesehatan 🍃
Tangerang Selatan – Humas BRIN. Profesor riset dari Kelompok Riset Nutrasetikal dan Kimia Organik Pusat Riset Kimia Maju, Nina Artanti memaparkan riset dengan judul “Karakterisasi Kimia dan Uji Bioaktivitas Bahan Alam Indonesia sebagai Bahan Nutrasetikal”. Nina dan tim melakukan penelitian tentang potensi sumber daya alam Indonesia yang dikarakterisasi kandungan kimianya. Penelitian ini menunjukkan bioaktivitas seperti antioksidan…